Apr 15, 2008
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Cipolletti. Regulan la actividad de los delivery
El Departamento de Industria y Comercio municipal comenzó este fin de semana a visitar a los comercios que brindan servicio de reparto de comidas a domicilio con el objetivo de informar sobre la nueva regulación de la actividad prevista en el artículo 80 del nuevo Código de Comercio.

(Cipolletti - 10/04/2008)
El objetivo de esta tarea es acompañar al comerciante en la adaptación a las nuevas reglas, como instancia previa a la etapa de controles y fiscalización. Desde la puesta en vigencia del nuevo código, el área municipal competente trabaja en informar las modificaciones por sectores o rubro, dada la complejidad y los alcances de la nueva ordenanza.



En el caso de los llamados delivery, el transporte de los alimentos debe efectuarse en vehículos autorizados previamente, que cuenten con cajón térmico-hermético. Este debe estar totalmente revestido en su interior con material liso, de fácil limpieza, para así impedir la acumulación de sustancias anti-higiénicas.



Para la conservación de los alimentos, que no pueden superar una carga de 10 kilogramos, deben estar en condiciones de mantener hasta su entrega para el consumo una temperatura de más 60 grados centígrados para productos calientes, y de menos de 8 para los fríos.



En cuanto a los conductores de los vehículos, deben contar con los siguientes elementos: licencia de conductor correspondiente; tarjeta verde; seguro obligatorio; chapa patente legible; luces y escape reglamentarios; espejos retrovisores y uso obligatorio de casco.



A la vez, los vehículos deben llevar en forma destacada y visible la inscripción “Delivery”, la razón social o nombre de fantasía del comercio, el número de la credencial habilitante y el número de teléfono.




Venta de alcohol



Por otro lado, desde Comercio también informaron que durante el pasado fin de semana se labraron tres nuevas actas de infracción a comercios por venta de bebidas con alcohol por fuera de la normativa.



En el barrio Brentana, se labró una infracción por venta sin la habilitación comercial correspondiente. En tanto, en las calles Juan D. Perón, una, y en Perú, otra, se labraron actas de oficio por venta fuera del horario permitido.



Todos los casos fueron derivados al Juzgado Municipal de Faltas para su resolución